EPD®

Als einer der ersten Schulmediziner in Europa erkannte der Gründer der Fachklinik für Stoffwechsel-Erkrankungen in Lindenfels (Deutschland) PD Dr. med. habil. Hans Desaga (1912–2002) bereits vor mehr als 40 Jahren, dass das metabolische Syndrom (Übergewicht, Bluthochdruck, erhöhte Cholesterinwerte und Diabetes Typ II) in direktem Zusammenhang mit unserer Ernährung und Lebensstil steht. Aufgrund dieser Erkenntnisse entwickelte Dr. Desaga schon früh, seine eigene Stoffwechsel- und Ernährungstherapie – die „Optimaldiät”.

Zusammen mit Andreas Hefel (Gründer des Fachkurhauses Seeblick in Berlingen, Schweiz) wurde und wird dieses spezielle Stoffwechselprogramm im Fachkurhaus Seeblick in Berlingen kontinuierlich weiterentwickelt. Das heutige unter ärztlicher Begleitung angewendete Stoffwechselprogramm ist weit mehr als eine Diät. Es ist eine Stoffwechseltherapie, welche allen Diätbewegungen und Ernährungstrends der letzten 30 Jahren erfolgreich die Stirn geboten hat. Der Grund dafür ist ganz einfach: Das Seeblick-Stoffwechselprogramm funktioniert!

Mit diesen Erfahrungen im Hintergrund ist das EPD®-Ernährungsprogramm mit einer Reihe von Speziallebensmitteln – auch für die Heimanwendung ohne ärztliche Begleitung entstanden. Die Produkte des EPD®-Ernährungsprogramms sind Speziallebensmittel (Lebensmittel für eine gewichtskontrollierende Ernährung) in Kombination mit einer Verteilung der üblicherweise 3 Mahlzeiten auf 15 kleinere Portionen. Sie unterstützen die Balance der Stoffwechselprozesse und damit bei der Gewichtskontrolle.